
| Septembre 2010 |
Prix TTC | |
Tiramisu : biscuit amande chocolat, aromatisé café, mascarpone |
26.00 € |
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Royal chocolat : biscuit chocolat, mousse chocolat, praliné feuilleté, décor velours chocolat |
29.00 € |
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Coup de soleil : dacquoise aux amandes, mousse caramel, poires, chiboust vanille, décor caramélisé |
24.00 € |
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Charlotte poires/chocolat : biscuit cuiller, mousse au chocolat noir, bavaroise poire |
26.00 € |
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Douceur fruitée : moelleux madeleine, crémeux framboise, mousse passion |
26.00 € |
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Fraisier : génoise, crème mousseline, fruits, décor en pâte d’amande ou meringue italienne |
26.00 € |
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Opéra : biscuit Joconde, ganache au chocolat, crème beurre café, décor glaçage opéra |
29.00 € |
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Reflet : fromage blanc, palet fruits rouges, biscuit aux éclats de fruits secs |
26.00 € |
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Le Normandy : biscuit amande, pommes caramélisées ; vanille, cannelle, mousse caramel |
26,00 € |
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Esteban : 100 % chocolat, |
29,00 € |
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| Gateau rectangulaire : de même choix : à partir de 15 personnes | la part | 2.80 € |
| au-delà de 60 | 2.60 € | |

| Prix TTC | |
Tarte Bourdaloue (amandes/poires), pommes, abricots, banane/chocolat... |
12.90 € |
Tarte aux fruits rouges (d’avril à septembre) |
18.00 € |

| Prix TTC | ||
Socle de présentation rond à étage, décor à thème |
par personne | + 1.30 € |
Socle de présentation rectangulaire (à partir de 15 personnes), décor à thème |
par personne | + 0.90 € |
Plaque nougatine pour entremet avec inscription (texte à préciser lors de la commande) |
4.50 € | |
Bougie anniversaire et bobèche : bleu, blanc, rose |
l’unité | 0.30 € |
Fontaine de lumière (60 secondes) : à l’unité : 2.00 € |
les 3 | 5.00 € |
Coulis de fruits rouges ou crème anglaise |
les 250 gr | 3.20 € |

| Prix TTC | ||
Forme classique : corne d’abondance, panier, coquille. Parfum au choix sur socle décoré, décor nougatine |
le chou | + 1.30 € |
Forme prestige : fleurs et hymen en sucre sur socle décor à thème, dragées |
le chou | + 0.90 € |
