Cocktail Déjeunatoire Barbecue chic

Dès 15 personnes.

Demande de devis

Minimum de commande : 15

Renforcez la cohésion dans votre entreprise en organisant un moment festif autour d'un cocktail barbecue. Vous entretiendrez la convivialité et favoriserez les discussions pendant cet événement convivial.

Composition

AMUSE-BOUCHE

  • Pitas et quichettes aux légumes de saison (2 pièces/pers.)

SALADES

  • Taboulé aux agrumes
  • Salade de penne au fromage frais
  • Coleslaw sauce à la grecque
  • Assortiment melons et jambons

PLATS

  • Brochettes de poulet au paprika
  • Brochettes de crevettes marinées coco/citron vert
  • Ribs à l’aigre douce
  • Burger à l’américaine

ACCOMPAGNEMENT

  • Pommes de terre grenaille rôties moutarde à l’ancienne

SAUCES

  • Ketchup, Barbecue, Moutarde, Mayonnaise

FROMAGE

  • Plateau de fromages
  • Assortiments de pains

DESSERTS

  • Buffet de pâtisseries (2 pièces / pers.)
  • Salade de fruits frais

Matériel inclus

  • Couverts jetables "6 en 1" (fourchette, couteau, cuillère, sel et poivre, serviette)
  • Assiettes biodégradables
  • Couverts de service
  • Plancha/barbecue et chaffing dish

Service inclus

  • Maître d'hotel 2H de service

Organisation

Lisez nos articles Barbecue entreprise: ce qu'il faut savoir et Barbecue entreprise : les 5 points clés pour réussir votre événement.

Options

Vous avez la possibilité de retirer votre prestation ou de vous la faire livrer en Essonne & IdF.

  • Mise en place: Le maître d'hôtel s'occupe également de la mise en place de cette prestation.
  • Boissons: Vous désirez des boissons ? Faites votre choix parmi notre sélection.

Allergènes

Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales,

Crustacés et produits à base de crustacés,

Œufs et produits à base d’œufs,

Poissons et produits à base de poissons,

Arachides et produits à base d’arachide,

Lait et produits à base de lait, y compris de lactose,

Fruits à coques, à savoir amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de Pécan, noix du Brésil, pistache, noix de macadamia et noix du Queensland, et produits à base de ces fruits,

Céleri et produits à base de céleri,

Moutarde et produits à base de moutarde,

Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litre, exprimés en SO2.

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