Buffet Chartres

Buffet froid | Dès 10 pers.

29,90 € H.T. (32,89 € TTC)

Composition

Entrée

  • Salade de blé au tartare de légumes croquants citronnés
  • Salade Périgourdine
  • Plateau de charcuterie fine (coppa, rosette, jambon de pays, chorizo, andouille) - 45gr, condiments et terrine forestière maison

Plat

  • Aiguillettes de canard au miel et poivre de Sichuan
  • Gigot d'agneau de 7 heures aux herbes de Provence

Dessert

  • Cookie praliné
  • Macaron citron Yuzu
  • Trianon
  • Palmier cassonnade

Pain et fromage

  • Pain aux céréales tranché et buffet de fromages affinés 

Matériel inclus

  • Couverts de service
  • Forfait jetable repas biodégradable

Organisation

Si vous souhaitez en savoir plus sur les quantités nécessaires à l'organisation de votre réception, consultez notre guide "conseil quantité" qui vous guidera sur le nombre de pièces nécessaires.

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