Buffet Etampes

Plat chaud | Dès 10 pers.

Disponible. Prix par personne.

29,90 € H.T. (32,89 € TTC)

Minimum de commande : 10

Composition

Entrée

  • Salade de chou asiatique aux crevettes
  • Salade de pommes de terre à la libanaise "Batata Hara"
  • Roulé de saumon farci aux petits légumes
  • Plateau de charcuterie fine (coppa, rosette, jambon de pays, chorizo, andouillette)

Plat (une viande et un accompagnement au choix)

  • Suprême de pintade, crème de morilles ou Emincé de canard sauce framboise et pavot
  • Pommes grenailles rôties à la moutarde ou Fricassée de légumes (Champignons, carottes, tomates cerise, oignon, persil, ail, pointes d'asperge, noix de cajou, crème, jus de citron)

Dessert

  • Trianon
  • Crumbelita
  • Madeleine
  • Macaron griotte

Pain

  • Pain aux céréales tranché

Matériel inclus

  • Couverts de service
  • Forfait jetable repas biodégradable

Organisation

Si vous souhaitez en savoir plus sur les quantités nécessaires à l'organisation de votre réception, consultez notre guide "conseil quantité" qui vous guidera sur le nombre de pièces nécessaires.

Options

Vous avez la possibilité de retirer votre prestation ou de vous la faire livrer en Essonne & IdF.

  • Maître d'hôtel : Vous pouvez également demander l'assistance d'un maître d'hôtel pendant la durée de votre événement.
  • Mise en place : Le maître d'hôtel s'occupe également de la mise en place de cette prestation.
  • Boissons : Faites votre choix parmi notre sélection.

Allergènes

  • Gluten
  • Crustacés
  • Œuf
  • Poisson
  • Arachides
  • Soja
  • Lait et lactose
  • Fruits à coque
  • Céleri
  • Moutarde
  • Sésame
  • Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10mg/kg ou 10mg/l (exprimés en SO2)

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