Cocktail Déjeunatoire Sceaux

Dès 10 pers.

Disponible. Prix par personne.

28,41 € H.T. (31,25 € TTC)

Minimum de commande : 10

Composition

Apéritif

  • Millefeuille de foie gras à la mangue et pain d'épices
  • Mini Burger Saint Jacques "juste saisie" et sauce tartare
  • Bavarois d'avocat aux crevettes épicées, sauce légère
  • Mini Moricette rillettes de canard et magret fumé

Entrée

  • Grillé de champignons à l'estragon
  • Salade de pommes de terre à la Libanaise "Batata Harra"

Brochette & Coupelles

  • Brochette de volaille à la moutarde à l'ancienne
  • Carpaccio de bœuf au Parmesan
  • Noix de Saint Jacques sautée aux épices d'Asie

Fromage

  • Mousse de fromage frais aux fines herbes et noix

Dessert

  • Trianon (Chocolat, noisette)
  • Crumbelita (Citron, nougat)
  • Madeleine citron choco
  • Macaron caramel Spéculos

Pain

  • Pain aux céréales tranché

Matériel inclus

  • Serviette cocktail
  • Cuillère cocktail
  • Fourchette cocktail
  • 2 assiettes biodégradables 15x15

Organisation

Si vous souhaitez en savoir plus sur les quantités nécessaires à l'organisation de votre réception, consultez notre guide "conseil quantité" qui vous guidera sur le nombre de pièces nécessaires.

Allergènes

  • Gluten
  • Crustacés
  • Œuf
  • Poisson
  • Arachides
  • Soja
  • Lait et lactose
  • Fruits à coque
  • Moutarde
  • Sésame
  • Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10mg/kg ou 10mg/l exprimées en SO2

Partager sur :