Plateau Petits fours salés

48 pièces

Prix par plateau. Disponible

65,76 € H.T. (72,34 € TTC)

Composition

  • Opéra de saumon fumé aux fines herbes
  • Mignonette de foie gras à la pistache
  • Tartare de légumes à la provençale (tartelette)
  • Dôme de chèvre à la confiture de cerises
  • Muffin de crevettes
  • Mini burger de poulet Tandoori

Conseils de dégustation

Nous conseillons un maintien à température à 4°, puis à température ambiante pendant 10 minutes avant l'arrivée de vos convives.

Quantités

Nous estimons qu’une consommation de 6 à 8 pièces par personne et par heure est raisonnable. Pour un rassemblement festif ou une soirée gourmande, comptez 10 à 12 pièces.

Allergènes

  • Gluten
  • Crustacés
  • Œuf
  • Poisson
  • Arachides
  • Soja
  • Lait et lactose
  • Fruits à coque
  • Céleri
  • Moutarde
  • Sésame
  • Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10 mg/l (exprimés en SO2)
  • Mollusques

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